胃弱でも全部飲み干せちゃう! 素材のだしが優しいラーメンなら らー麺 N 

  JR市川駅南口から徒歩約13分のらー麺 N。

 胃もたれしやすい私でも、最後のスープ1滴までおいしく飲み干せるこちらの塩ラーメンが、好きでたまらないのです。
 写真はミニサイズのN麺(塩)680円。




 スープもトッピングも、実に丁寧に作られたことが、見た目からも伝わってきます。美しい。
 青菜はシャキシャキの歯ごたえ。本日のワンタンは少々トロッとしていて、餡はいつもどおりショウガが利いていて、ラーメンとの相性バッチリ。


 そしていつものことながら、うまみたっぷりでサッパリとしたスープは、グイッと全部飲み干します。多くの場合、塩辛くてラーメンのスープは飲めないのですが、こちらは大丈夫。というより、むしろもっと飲みたい!


 かのロッキーさんのブログによれば、無化調。つまりは化学調味料を使っていないようです。
 それが「飲み干せるスープ」の理由なのかもしれません。
https://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/55b130bfc0453fc5435eb5ab4f6292bb


 ただ、こってり系が好きな人の口には合わないでしょうね。「パンチが足りない」などと思われてしまいそうです。


 蒸し暑さや梅雨寒でちょっと調子が悪いときでも、N麺は食べたくなるし、食べると静かに元気が湧いてきます。
 今回もおいしかったです!


 今日は雨なので、撮影は室内だけ。


■らー麺 N
千葉県市川市千葉県市川市新田3-18-9
定休日 水曜

一人でも楽しめる ★★★★★
子連れでも大丈夫 ★★★★☆
※子ども用のスプーンも置いてあります。店内がそれほど広くないため、「ひざに子どもを載せて食べる」には、スペース的にきついと思います。

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